Cereálne tyčinky s ovsenými vločkami a čokoládou sa vo všeobecnosti konzumujú ako občerstvenie na povzbudenie alebo pre čistý pôžitok. Ak sú priemyselné cereálne tyčinky často plnené aditívami a pridanými cukrami, vedzte, že je ľahké si ich vyrobiť doma s malým množstvom ingrediencií. Bez cukru a masla vám umožnia dopriať si desiatu, ktorá je zdravá a chutná bez výčitiek!
Ingrediencie:
- 250 g veľkých ovsených vločiek
- 150 g nízkotučného jablkového pyré (bez pridaného cukru)
- Hrsť drvených olejnatých semien (voliteľné)
- 4 polievkové lyžice. med
- 4 polievkové lyžice. lyžica lupienkov tmavej čokolády
Kroky:
1. V miske zmiešajte veľké ovsené vločky (pozri fotografiu nižšie) a iné olejnaté semená, ak chcete, s jablkovou omáčkou a medom.
2. Ďalej pridajte čokoládové lupienky.
3. Celé to rozotrite do obdĺžnikovej alebo štvorcovej formy vyloženej pergamenovým papierom a potom všetko poriadne zabaľte, aby bol povrch hladký. Dávajte pozor, aby vaše budúce tyče mali hrúbku aspoň 1 cm.
4. Pečieme 15 až 20 minút pri 170°C.
5. Po vybratí misky z rúry vykrojte tyčinky, ale nechajte všetko vychladnúť vo forme. Potom ich môžete odformovať a na týždeň uskladniť vo vzduchotesnej nádobe.
6. Pre väčšiu zhovievavosť roztopte 100 g tmavej čokolády na miernom ohni. Odložte pri izbovej teplote a potom ponorte spodok cereálnych tyčiniek, aby ste získali čokoládový základ. Položte ich lícom nadol, kým vychladnú a potom stuhnú.
Ľahko sa užíva, vychutnajte si ovsené vločky a čokoládové cereálne tyčinky, nech ste kdekoľvek!
