Jednoduchá a rýchla príprava, tuniakové rillette s Fourme d’Ambert sú naozaj chutné a ideálne ako aperitív. Na krekry, toasty alebo dokonca s tyčinkami budú senzáciou!
Ingrediencie:
- 250 g prírodného tuniaka
- 80 g Fourme d’Ambert
- 1 šalotka
- 3 vetvičky pažítky
- 1/2 citróna
- Pepper
Kroky:
1. Do misky dáme tuniaka a roztlačíme ho vidličkou.
2. Na vrch rozdrobte Fourme d’Ambert s citrónovou šťavou, nasekanou šalotkou a korením, potom všetko spolu premiešajte.
3. Prípravok premiestnite do malej misky alebo vzduchotesnej nádoby a rillettes z tuniaka si nechajte v chladničke až do času podávania.
Fourme d’Ambert môžete nahradiť iným syrom
